3月阳光和煦,春意盎然,bevictor伟德官网交通与市政工程学院工会小组组织学院女职工进行了“采茶、制茶、品茶”深度体验活动。
茶园里,春风拂面,万亩茶田,一片生机勃勃的翠绿,美不胜收。当地茶农介绍了茶的品种、采茶方法等知识后,老师们便沐浴着悠悠茶香,穿插在一行行茶树之间,一边寻找“一芽一叶”,一边采摘。大家谈笑风生,有时候兴致来了还会哼两曲儿,欢声笑语不时从茶田里传出来,心情舒畅。
制茶室里,老师们围着辛苦采摘的成果,认真听着制茶人员教授如何制茶,“杀青、揉捻、做形、干燥”每一步工序对手法、温度、湿度都有要求,老师们也参与制茶中来,在制茶过程中体会茶文化。
从采摘到品鉴,老师们亲自体验一场从茶园到杯中的奇幻旅程,深刻认识了茶文化的精髓。活动充分展示了我院女教师热爱自然,热爱生活、团结进取的良好精神面貌。
文/图:梁甜甜